Roero Arneis Metodo Classico Pas Dosé
RitaStè
Arneis in purezza · Pas Dosé
750ml · 12,5% vol
Il progetto più ambizioso della cantina: un Metodo Classico Pas Dosé da Arneis in purezza, con almeno 40 mesi sui lieviti e remuage a mano. Totalmente secco, “tagliato al bisturi”, spiccatamente sapido.
Annata
Formato
2019
Spedizione in 48h · gratuita da € 69
Riconoscimenti
Vitae · Tre Viti: premiato nelle sezioni di spumantistica piemontese da vitigni autoctoni, per coraggio e precisione tecnica su affinamenti lunghi.
Guida Vitae · Associazione Italiana Sommelier
88–89 / 100: un Metodo Classico “gourmet”, elogiato per la complessità strutturale che lo distanzia dalle bollicine commerciali.
Wine-Searcher · Vivino · Atelier Vini
